홍성 - 기운쎈 장어 부영점

제가 장어는 좀 먹어봤습니다.

서울이나 집근방인 분당, 그리고 고창 지역의 맛집까지 많은곳을 가봤지요

 

다들 나름대로의 장점이 있고, 어느정도 수준 이상이 되면 그 맛은 크게 달라지지 않기도 합니다.

그런데 시골, 이곳에 이런 맛을 유지하는 집이 있군요

진심 깜짝 놀랐습니다.

 

 

고기의 질이나,

같이 나오는 음식이 너무 깔끔하고 신선합니다.

 

양쪽 끝에 있는 젓갈도 맛이 기가 막히네요

어죽입니다.

 

추가 식사중에 어죽이 있어서 먹었는데 그 맛도 상당합니다. 

어머니가 입이 짧으셔서 이런 음식을 잘 안드시는데, 국물까지 다 드시는군요

 

 

홍성에서 장어나 어죽을 맛보려면 꼭 가보시기 바랍니다