남당리1 남당리 새조개 직접 사기 이번설에는 남당리 새조개를 준비하려고 생각했습니다. 별미를 준비하려다가 찾다보니 마침 딱이더군요.. 새조개는 우리나라, 일본, 중국의 진흙질 바닥에 살고, 1월~3월 까지가 제철이라고 합니다. 조개의 속살이 새의 부리모양과 닮아 새조개라 불리며, 크기는 애들주먹만하고 겉은 피조개와 비슷합니다. 홍성의 남당리 새조개축제가 10회째라고 하는군요.. http://tour.hongseong.go.kr/cntntView.do?mc=02030000&cntnt_sn=22 차를 타고 남당리의 방장수산(http://www.방장수산.com/에 직접 갔습니다. 인근에 새조개를 파는 가격은 거의 비슷하더군요.. 껍질째 2Kg가격 48,000~50,000원 내외입니다. 껍질을 제거하면 1Kg, 내장을 제거하면 0.6Kg정도 된.. 2013. 2. 24. 이전 1 다음